釣り情報 釣った魚をそのまま冷蔵庫に入れ翌日捌くのはOK?翌日に内臓処理は?
釣りは楽しいですが、釣った魚を持ち帰ってからの処理はなかなか大変です。特に大きな魚やたくさんの魚を釣った場合は、さばくのに時間も手間もかかります。 とはいえ、せっかく釣った魚を美味しく食べるために魚の鮮度を保つことはとても重要。では、釣った...
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